Αρχή και δέσμευση
της εταιρίας «mi Cafetal»
Αρχή και δέσμευση της εταιρίας «mi Cafetal» είναι να παρέχει στους πελάτες της, προϊόντα που να καλύπτουν πλήρως τις συμβατικές τους απαιτήσεις (συμπεριλαμβανομένων των πιθανών ευαίσθητων καταναλωτών), να συμμορφώνονται με τις σχετικές νομοθετικές και κανονιστικές απαιτήσεις (συμπεριλαμβανομένων των συστάσεων των αρμόδιων αρχών) και να επιτυγχάνουν τους στόχους που θέτει η εταιρία, αναφορικά με την ασφάλεια και την ποιότητα των προϊόντων της προς το τελικό καταναλωτή.
Επιλέγουμε με αίσθημα ευθύνης
τις πρώτες μας ύλες, τα συστατικά αλλά και τα υλικά συσκευασίας μας,
Επιλέγουμε με αίσθημα ευθύνης τις πρώτες μας ύλες, τα συστατικά αλλά και τα υλικά συσκευασίας μας, ενώ παράλληλα τηρούμε αρχεία με τις προδιαγραφές και τα πιστοποιητικά των προμηθευτών. Φροντίζουμε, οι συνθήκες παραγωγής, αποθήκευσης και παράθεσης των προϊόντων μας να είναι σύμφωνες με τους κανόνες διεθνής πρακτικής.
Επενδύουμε στην ενημέρωση και στην εκπαίδευση του προσωπικού μας, ενώ παράλληλα παρέχουμε όλους τους απαιτούμενους πόρους για την εφαρμογή διατήρησης και συνεχής βελτίωσης του Συστήματος Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων, ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005, σύμφωνα με το οποίο η εταιρία mi Cafetal εξασφαλίζει ότι όλα τα στάδια της παραγωγικής της διαδικασίας βρίσκονται υπό τον έλεγχο των απαιτήσεων που καθορίζει η Ευρωπαϊκή και Εθνική Νομοθεσία.
Η εταιρεία miCafetal έχει εγκαταστήσει και εφαρμόζει ενιαίο Σύστημα Διαχείρισης
Ποιότητας, Ασφάλειας Τροφίμων και Περιβάλλοντος σύμφωνα με τα διεθνή Πρότυπα
ISO 9001:2015 & ISO 22000:2018
Τα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων ISO 9001:2015 & ISO 22000:2018 αποτελούν το εργαλείο για την αξιολόγηση των κινδύνων, τον εντοπισμό των κρίσιμων σημείων και την θέσπιση ενός συστήματος ελέγχου πρόληψης και ασφάλειας των τελικών προϊόντων και των υπηρεσιών που διατίθενται στον καταναλωτή, αποδεικνύοντας το σεβασμό στις αρχές προστασίας του περιβάλλοντος.
ISO 14001:2015 Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης & ISO 45001:2018 Σύστημα Διαχείρισης της Υγείας & Ασφάλειας των Εργαζομένων
Όλες οι Περιβαλλοντικές παράμετροι που σχετίζονται με τη δραστηριότητα της εταιρείας έχουν αξιολογηθεί, ώστε συνεχώς να βελτιώνεται η Περιβαλλοντική Επίδοση της εταιρείας. Παράλληλα η εταιρεία είναι ενταγμένη στο Εθνικό Μητρώο Παραγωγών (ΕΜΠΑ) στο οποίο δηλώνεται και πραγματοποιείται η ορθή διαχείριση των συσκευασιών που χρησιμοποιούνται στα καταστήματά της. Επίσης όλοι οι ενδεχόμενοι κίνδυνοι για την ασφάλεια των εργαζομένων έχουν αναγνωριστεί και αξιολογηθεί, ώστε να διασφαλίζεται η υγεία και η ασφάλεια των εργαζομένων.
Η εξειδικευμένη ομάδα Ασφάλειας τροφίμων της εταιρίας σε συνεργασία με εξωτερικούς συμβούλους, έχουν την ευθύνη της παρακολούθησης και του συντονισμού της εφαρμογής του συστήματος και βρίσκονται στη διάθεσή σας για να απαντήσουν σε οποιαδήποτε απορία σας
